|
|
 |
|
|
|
|
| Detalji |
| Šifra: |
058507 |
| Naziv projekta: |
Nerafinirana biljna ulja visoke kakvoce i odrzivosti |
| Godina: |
1997. - lipanj 2002. |
| Područje: |
Biotehničke znanosti |
Prosudbena
skupina: |
Tržišno konkurentna hrana i piće |
| Glavni
istraživač: |
Dubravka Štrucelj |
| Ustanova: |
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb |
| Ključne
riječi: |
|
| URL: |
http:// |
| E-pošta: |
dstruc@pbf.hr |
| Telefon: |
4605 135 |
| Suradnici: |
| Željko Mokrovčak |
Istraživač |
| Desanka Rade |
Istraživač |
| Olivera Koprivnjak |
Konzultant |
| Dubravka Skevin |
Znanstveni novak |
|
Znanstvena
bibliografija: |
http://bib.irb.hr/lista-radova?sif_proj=058507&period=1996 |
| English |
| Project Title: |
Non-refined vegetable oils high quality and shelf life |
| Area: |
Biotechnology |
| Peer review group: |
Market Competitive High-Quality Food and Beverages for Domestic and International Markets |
| Institution: |
The Faculty of Food Technology and Biotechnology of the University of Zagreb |
| Keywords: |
|
|
|
|
|
|
Obavještavamo glavne istraživače da ukoliko imaju primjedbe na dijelove
teksta (naziv projekta - hrvatski i engleski, ključne riječi - hrvatski
i engleski, web, e-mail, telefon) ili ih žele nadopuniti, ispravke mogu
poslati elektroničkom poštom na adresu zprojekti-arhiva@mzos.hr |
