|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Detalji |
| Šifra: |
058506 |
| Naziv projekta: |
Bioelektrička impedancija za ocjenu kakvoće mesa goveda |
| Godina: |
1996. - lipanj 2002. |
| Područje: |
Biotehničke znanosti |
Prosudbena
skupina: |
Osiguranje kakvoće u proizvodnji |
| Glavni
istraživač: |
Tomislav Petrak |
| Ustanova: |
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb |
| Ključne
riječi: |
Impedancija, m. psoas maior, goveda, fazni kut, modul stat. impedancije, mo |
| URL: |
http:// |
| E-pošta: |
tpetrak@pbf.hr |
| Telefon: |
4605-126 |
| Suradnici: |
| Đuro Roseg |
Istraživač |
| Aneta Karakaš |
Istraživač iz druge ustanove |
| Uroš Bego |
Konzultant |
| Stanko Tonković |
Konzultant |
| Petar Šimrak |
Konzultant |
| Nada Anić |
Konzultant |
| SANJA VIDAČEK |
Znanstveni novak |
|
Znanstvena
bibliografija: |
http://bib.irb.hr/lista-radova?sif_proj=058506&period=1996 |
| English |
| Project Title: |
Bioelectrical impedance for evaluation of beef meat quality |
| Area: |
Biotechnology |
| Peer review group: |
Introduction of Quality Assurance System in the Production of Microbiological, Vegetal, Wood and Animal Products |
| Institution: |
The Faculty of Food Technology and Biotechnology of the University of Zagreb |
| Keywords: |
Impedance, m. psoas maior, bovines, phase angle, static impedance module, d |
|
 |
 |
 |
 |
Obavještavamo glavne istraživače da ukoliko imaju primjedbe na dijelove
teksta (naziv projekta - hrvatski i engleski, ključne riječi - hrvatski
i engleski, web, e-mail, telefon) ili ih žele nadopuniti, ispravke mogu
poslati elektroničkom poštom na adresu zprojekti-arhiva@mzos.hr |