| Detalji |
| Šifra: |
058403 |
| Naziv projekta: |
Probiotičko djelovanje bakterija mliječne kiseline |
| Godina: |
1996. - lipanj 2002. |
| Područje: |
Biotehničke znanosti |
Prosudbena
skupina: |
Biotehnološka proizvodnja finih kemikalija |
| Glavni
istraživač: |
Srećko Matošić |
| Ustanova: |
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb |
| Ključne
riječi: |
Probiotičko djelovanje, bakterije mliječne kiseline probavni trakt |
| URL: |
http:// |
| E-pošta: |
jsusko@pbf.hr |
| Telefon: |
46 05 125 |
| Suradnici: |
| Blaženka Kos |
Istraživač |
| Milena Mehak |
Istraživač |
| Jagoda Šušković |
Istraživač |
| Jadranka Goreta |
Znanstveni novak |
|
Znanstvena
bibliografija: |
http://bib.irb.hr/lista-radova?sif_proj=058403&period=1996 |
| English |
| Project Title: |
The probiotic activity of lactic acid bacteria |
| Area: |
Biotechnology |
| Peer review group: |
Physiological Molecular-Genetic and Biochemical-Engineering Aspects of Biotechnological Production of Sensitive Chemicals, Biologically Active Substances and Environmental Protection |
| Institution: |
The Faculty of Food Technology and Biotechnology of the University of Zagreb |
| Keywords: |
Probiotic effect, lactic acid bacteria, gastrointestinal tract |
