 |
| Detalji |
| Šifra: |
0058009 |
| Projekt: |
Uloga bakterija mliječne kiseline u sinbiotičkom učinku |
| Područje: |
Biotehničke znanosti |
Prosudbena
skupina: |
Biotehnologija |
| Glavni
istraživač: |
Jagoda Šušković |
| Ustanova: |
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb |
| Ključne
riječi: |
bakterije mliječne kiseline, probiotik, prebiotik, sinbiotik, gastrointestinalni trakt, dodaci hrani i krmivima, adhezija, imunostimulacija, asimilacija kolesterola, metabolička aktivnost |
| URL: |
|
| E-pošta: |
jsusko@pbf.hr |
| Telefon: |
4605125 |
| Suradnici: |
| Blaženka Kos |
Istraživač |
| Srećko Matošić |
Istraživač |
| Jasna Beganović |
Znanstveni novak |
| Jadranka Frece |
Znanstveni novak |
|
Znanstvena
bibliografija: |
http://bib.irb.hr/lista-radova?sif_proj=0058009 |
| English |
| Project Title: |
|
| Area: |
Biotechnology |
| Peer review group: |
Biotechnology |
| Institution: |
The Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb |
| Keywords: |
lactic acid bacteria, probiotic, prebiotic, synbiotic, gastrointestinal tract, food/feed supplements, adhesion, immunostimulatory, cholesterol assimilation, metabolic activity |
|
|
