 |
| Detalji |
| Šifra: |
0058004 |
| Projekt: |
Metalni susceptori pri pripremi hrane u mikrovalnoj pećnici |
| Područje: |
Biotehničke znanosti |
Prosudbena
skupina: |
Prehrambena tehnologija |
| Glavni
istraživač: |
Dr.sc. Kata Galić |
| Ustanova: |
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb |
| Ključne
riječi: |
feromagnetični metali, korozija, optička gustoća, pakiranje za mikrovalnu pećnicu, permeabilnost, polimerni filmovi, savojna orpornost, simulanti harne, susceptori |
| URL: |
|
| E-pošta: |
|
| Telefon: |
|
| Suradnici: |
| Sandra Hamin |
Istraživač |
| Jasna Halambek |
Znanstveni novak |
| Ivana Ugarković |
Znanstveni novak |
|
Znanstvena
bibliografija: |
http://bib.irb.hr/lista-radova?sif_proj=0058004 |
| English |
| Project Title: |
|
| Area: |
Biotechnology |
| Peer review group: |
Food Technology |
| Institution: |
The Faculty of Food Technology and Biotechnology, Zagreb |
| Keywords: |
|
|
|
